BUDINO MAX CIOCCOLATO

Bello? no…bellissimo. Buono? no…buonissimo.
Cercavo su internet un ricetta di cioccolato, e ho trovato una molto diversa di quello solito budino di cioccolato che conosciamo. L’ho fatto e mi è venuto benissimo. Provatelo, scommetto che vi piacera.

  • 300 g burro sciolto
  • 50 g cacao
  • 300 g ciocolato in polvere
  • 300 g zucchero
  • 6 uova sbattute
  • burro e zucchero per lo stampo

Versate sulla pentola il burro,il cacao, il cioccolato,lo zucchero e le uova. Portatela sul fuoco dolce mescolando sempre, senza lasciare bollire, fino a sciogliere bene, ci vuole piu meno 5 minuti, poi levatela del fuoco.Imburrate lo stampo e cospargete con lo zucchero. Versate il budino nello stampo e portatelo in forno a bagno- maria per 1.30 ore a 180°. Sformatelo ancora tiepido. Portatelo in frigo per 4 ore. Se volete potete mettere su  una pallina di gelato alla panna, seguramente non sara niente male.

Spero che vi piaccia.

Fonte: mais voce

2 thoughts on “BUDINO MAX CIOCCOLATO

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...