Torta di prosciutto cotto e mozzarella

Domenica scorsa  io non avevo idea di cosa fare per cena, allora ho aperto il frigo e ho visto una pasta sfoglia nascosta indietro di un sacco di cose, l’ ho presa e ho detto “tu sarai la mia cena”. Ho aggiunto una cosa qui ed altra li, ed è natta una torta squisitissima, allora la ricetta.  

  • 1 pasta sfoglia rotonda
  • 150 g prosciutto cotto tagliato a cubetti
  • 150 g mozzarella tagliata in cubetti
  • 200 ml panna da cucina
  • 1 cipolla tagliata in pezzi piccoli
  • pizzico di sale
  • origano

Stendete la pasta sfoglia sulla teglia.
Versate tutti gli ingredienti sulla ciotola e mescolate per bene e versate sulla teglia foderata con la pasta e portate in forno 200° per 25 minuti o fino a dorare.

Spero che vi piaccia.=)

6 thoughts on “Torta di prosciutto cotto e mozzarella

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