Fudgy Brownies

Ho trovato su youtube questa ricetta e devo dire che è magnifica… stupenda, non ho altre parole per descriverla. Ed il meglio, si fa in un lampo.

140 gr di burro non salato, a temperatura ambiente
200 gr di cioccolato fondente, sciolto
1 bicchiere di zucchero
1 bustina di vanillina
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaio di cacao in polvere
2 uova grandi
2 cucchiai di acqua tiepida
1 cucchiaino di caffè solubile
2/3 tazza di farina

Versate il burro e lo zucchero in una ciotola e con un sbattitore manuale sbattete bene, poi versate il cacao, le uova, il sale e la vanillina, sbattete ancora. Aggiungete il caffè sciolto con l’acqua  tiepida e il cioccolato, mescolate bene e versate la farina, mescolate per bene. Rovesciatela in una tortiera foderata con carta forno. Forno 180° per 40 minuti.

Spero che vi piaccia.

7 thoughts on “Fudgy Brownies

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