Pasta con funghi

Ciao a tutti !!!

Oggi vi porto una pasta leggera e molto gustosa. Non ci vuole più di 15 minuti per farla. Allora la ricetta.

1 filo d’olio extra vergine d’oliva Dante

350 g funghi champignon

2 pomodori maturi

1/2 cucchiaino brodo granulari

1 spicchio d’aglio tagliato piccolissimo

1 cucchiaio i cipolla tagliata piccolissimo

sale

qualche foglio di basilico

250 g pasta spaghettate franciacorta

In una padella fate rosolare l’aglio e la cipolla nel olio. Poi aggiungete i pomodori tagliate a pezzetti fate cuocere per  5 minuti.  Allora versate i funghi, il brodo e il sale. Lasciate cuocere per 10 minuti, mettete il basilico e poi fate amantegare  la pasta cotta nel sughetto di funghi.

Spero che vi piaccia.

One thought on “Pasta con funghi

  1. che bella foto!! che ricetta golosa!! Potessi addentarla, io adoro i funghi! ma purtroppo devo stargli alla larga!! Il tuo primo è così invitante……
    un bacione e buon weekend!! M.Luisa.

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